Hans Böller

An Franz und Marie – die Namen hat er ihnen gegeben – kann sich Gerhard Bärthlein gut erinnern. Er war noch ein Kind, als Franz und Marie auf dem Kirchendach ihren Horst bauten, als erste Störche in Uehleld seit 1928. Das hat ihm damals sein Großvater erzählt, der dann mithalf, den Horst umzusetzen, auf das Dach seiner Scheune nebenan. Denn für die Menschen, die in Festtagskleidung zum Gottesdienst kamen, waren die Störche auf der Kirche ein Problem: „Wenn sie abgestrahlt haben“, erzählt Gerhard Bärthlein, „hat das Spuren hinterlassen.“((ContentAd))Schon als Bub begann Gerhard Bärthlein, 76 Jahre alt, sein Leben mit den Störchen, wenn er davon erzählt, hört man, wie sehr er die schönen Vögel liebt. Es gab Zeiten, in denen er gar keine sah, der Weißstorch galt als vom Aussterben bedroht. Menschen wie Gerhard Bärthlein haben Nisthilfen gebaut und ihre Nachbarn für die Bedürfnisse der Störche gewonnen.((Platzhalter))In ganz Bayern gab es 1988 nur noch 58 Brutpaare – allein in Uehlfeld sind es heute in manchen Jahren fast so viele, der Markt im Landkreis Neustadt an der Aisch-Bad Windsheim nennt sich „die Storchenhauptstadt im Aischgrund“. Am historischen Torhaus von 1787, durch das heute die B 470 führt, hängt ein Schild: „Achtung! Störche im Tiefflug!“, steht darauf. Das Klappern hört man schon.<h3>Beim Metzger gibt es Storchenbeine</h3>Rund 2000 Einwohner leben im Kernort – und bis zu 250 Störche: Manchen Nachbarn, sagt der Storchenvater Bärthlein, wird das zu viel, „aber die meisten Menschen mögen die Störche“. Längst nisten sie auch auf der schönen Sankt-Jakobus-Kirche, sogar auf dem mittelalterlichen Chorturm mit seiner Schieferhaube. Pfarrerin Ines Weimann hat keine Einwände. Die Störche, sagt sie, gehören dazu, das Gemeindeblatt heißt „Kirchenstorch“. Und nach der Nistzeit hilft der kommunale Bauhof, Dächer und Dachrinnen von den Hinterlassenschaften zu reinigen.Gerhard Bärthlein, Landwirt im Ruhestand, ist, wie er sagt, „Rentner mit Meerrettichanbau fürs Taschengeld“. Mit seiner Frau baut er noch Kree an, „das macht Freude und hält fit“. Man sieht es, den Elan strahlt er bei Führungen auf dem Storchen-Lehrpfad aus, und im Einsatz ist er manchmal fast rund um die Uhr. Die ersten Flugversuche der Jungtiere, erzählt Bärthlein, enden besonders bei windigem Wetter öfter mit Bruchlandungen, „und wenn ein Storch humpelt, rufen mich die Leute an“. Manchmal führt der Tiefflug tatsächlich vor einen LKW, verletzte Vögel fährt er in den Nürnberger Tiergarten – aber öfter enden Unfälle tödlich. „Je älter ich werde, desto mehr rührt mich das“, sagt Gerhard Bärthlein bei einem Kaffee im Brauereigasthof Prechtel.((Platzhalter))Mit am Tisch sitzt Walter Prechtel, Gastwirt und Braumeister in fünfter Generation. Im prächtigen, ausgesucht gemütlichen Wirtshaus saß Gerhard Bärthlein schon als Bub - „mit meinem Opa August“, wie er erzählt. Der Großvater spendierte ihm die erste Raspa, eine beliebte Orangen-Limo aus Neustadt, die 1952 ein kleiner Luxus war. Das Wirtshaus liegt genau gegenüber der Kirche, am Horst auf dem Turm steht eine Kamera – und auf einem Bildschirm in der Wirtsstube sieht man ab Ende April die Jungvögel im Nest.((Module))„Wir haben“, sagt Walter Prechtel, „etwas, das viele Gemeinden oft aufwendig suchen: ein Profil – und uns ist es zugeflogen, kostenlos.“ Prechtel, studierter Betriebswirt, ist ein leidenschaftlicher Wirt, er freut sich über Besucher. Immer ab Frühjahr, wenn die Brutzeit beginnt, „kommen hundert und mehr Leute am Tag ins Dorf“, erzählt er, „Storchen-Fans mit Kameras und Stativen“.((Platzhalter))Wirtshaus und Kirche, Mittelpunkte des Dorfs? Jein, sagt Prechtel und nennt es „schon auch ein Klischee“. Eine Dorfkultur, überlegt er, gebe es zwar noch, aber anders als der Storch sind Stammtische und Schafkopfrunden weiter vom Aussterben bedroht. Der Brauereigasthof – einer von gleich zweien im kleinen Dorf, auch die Familie Zwanzger braut noch selbst, seit 1639 – hat durchgehend geöffnet, aber „der Freizeitstress“, sagt der Wirt, und der Rückzug ins Private hätten das Miteinander schon verändert.Walter Prechtel lächelt. „Die Pool Position“ habe sein Wirtshaus für die vielen Storchen-Freunde, die aus der ganzen Region kommen. Unter seinen feinen Bieren ist das „Störchla“ ein besonderes, das einzige Pils. Auf dem Etikett ist Uehlfeld noch die Storchenhauptstadt in Bayern, inzwischen sei man, sagt Prechtel, vor dem brandenburgischen Rühstädt in der Prignitz sogar die Nummer eins in Deutschland – „und darauf sind die Leute stolz“. Beim Dorfmetzger gibt es das „Storchenbein“, eine Salami.<h3>Zwei Synagogen nebeneinander</h3>Wer durchs Dorf geht, begegnet überall dem Storch. Zwei Horste stehen auf einem unscheinbaren Haus, von dem Gerhard Bärthlein gerade erst, in Berlin, eine Postkarte gefunden hat, er ist Sammler. Das Foto zeigt die Synagoge von Uehlfeld im Jahr 1934 - sie steht noch, das Haus ist in Privatbesitz, vom ehemaligen Inventar ist nichts mehr übrig.Aber es ist ein in seiner Verwitterung anrührender Bau und Zeugnis einer besonderen Geschichte. Uehlfeld war ein jüdisch geprägter Markt, fast die Hälfte der Einwohner waren Mitte des 19. Jahrhunderts Juden (1832 waren es 47 Prozent). Schon 1734 hatte die jüdische Gemeinde ihren Friedhof oberhalb des Ortes angelegt; Uehlfeld war ein Zentrum der jüdischen Reformbewegung, der Uehlfelder Samson Wolf Rosenfeld, später Bezirksrabbiner, war 1819 der erste jüdische Geistliche in Bayern, der in deutscher Sprache predigte.((Platzhalter))„Als Kind“, erzählt Gerlinde Röder vor der ehemaligen Synagoge, „habe ich hier viel Zeit verbracht.“ Ihr Vater war Landwirt, das Gotteshaus – am 10. November 1938 auf Geheiß des NSDAP-Ortsgruppenleiters in Brand gesteckt – war nach dem Krieg eine landwirtschaftliche Lagerhalle. Aber damals, sagt sie, „hat noch niemand über die Geschichte gesprochen“ – eine Geschichte, die nach antisemitischen Ausschreitungen schon in den 1920er Jahren mit dem Novemberpogrom von 1938 endete und die, wie überall, auch im einst tiefbraunen Uehlfeld im Schweigen versank.((Platzhalter))Gerlinde Röder wollte diese Geschichte erzählen, gemeinsam mit der Lokalen Aktionsgruppe Aischgrund und dem Heimatverein und dazu ermuntert von der Gemeinde. „Viele Uehlfelder haben mitgemacht“, erzählt sie, „das Interesse war groß.“ Heraus kam eine famose Broschüre über das jüdische Leben im Ort, über das Gisela Naomi Blume, ehemalige Vorsitzende der Jüdischen Kultusgemeinde in Fürth, schon 2017 auf 800 Seiten eine eindrucksvolle Chronik vorlegte. „Wir haben nach Anstoß von Frau Blume die Idee einer handlichen Broschüre für jedermann gehabt“, sagt Gerlinde Röder.((ContentAd))Sie denkt manchmal darüber nach, wie dieses Land aussehen würde, hätte es die Nazi-Barbarei nicht gegeben. Wie man heute, vielleicht, miteinander leben würde, welch schönes Stück Kultur in den Dörfern vernichtet wurde – nach den hoffnungsvollen Jahren ab 1870, als jüdische Bürger das Dorfleben auch in Uehlfeld prägten, bei der Feuerwehr, in Gesangsvereinen, beim Sport, überall im Alltag.((Platzhalter))Die 1818 geweihte Synagoge in der Kirchenstraße kann, sagt Gerlinde Röder, zur Erinnerung einladen und zum Nachdenken über ein Miteinander. Sie war der in direkter Nachbarschaft errichtete Nachfolgebau der schon 1696 gebauten ersten Synagoge, die fortan als Schulhaus diente. Auch sie steht noch und ist heute ein privates Wohnhaus. Zwei ehemalige Synagogen nebeneinander, es ist ein seltener Anblick.Auf hebräisch, kann man nachlesen, heißt der Storch Chasida - weil er Freunde mit Chesed behandelt, mit Güte und Treue. Im Judentum ist das eine ganz natürliche Pflicht.((Platzhalter))

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Unterwegs in Ebermannstadt: Die Erfindung der Wiener Würstchen - und ein besonderes Stück Demokratie

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Veit vom Berg steht, aus Eichenholz gefertigt von der Nürnberger Künstlerin Birgit Jönsson, überlebensgroß vor der Kirche in Uehlfeld – als „Held im Kirchenrock“. So heißt er bis heute im Aischgrund, weil er sich als evangelischer Pfarrer bemühte, in den Verwüstungen des Dreißigjährigen Krieges Mut und Trost zu spenden. Im ersten Friedensjahr 1649 predigte er vor den letzten 31 Bewohnern Uehlfelds – 600 waren es vor dem Krieg.Der 1612 in Baudenbach geborene Veit vom Berg hatte mit Heerführern verhandelt und sich ihnen sogar persönlich in den Weg gestellt. Dass er überlebte, verdankte er seinem Gebetsbuch, das er über dem Herzen im Mantel trug. Es war so dick, dass eine auf ihn abgefeuerte Gewehrkugel darin steckenblieb. Die Episode wäre selbst als Legende schön, ist aber verbürgt. Sogar das Gebetsbuch mit dem Schussloch ist erhalten und zu sehen im Museum im Alten Schloss in Neustadt. Der mutige Pfarrer starb 1675 in Uehleld, wo heute die Grund- und Mittelschule nach ihm benannt ist.

Der Held im Kirchenrock

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Neustadt/Aisch - Uehlfeld im Aischgrund zieht zur Brutzeit der Weißstörche viele Menschen an - mehr dieser schönen Vögel gibt es nirgendwo. Aber es ist auch ein Dorf mit einer besonderen jüdischen Geschichte. Und engagierte Menschen pflegen das Erbe. Ein Besuch.

„Unser Profil ist uns zugeflogen“: Das Storchendorf Uehlfeld hat eine besondere Geschichte